“寶寶每次喝完普通配方奶就滿臉紅疹、哭鬧不止,看著真心疼。”家住北京朝陽(yáng)區(qū)的李女士回憶道。她的孩子在三個(gè)月大時(shí)被確診為輕中度牛奶蛋白過(guò)敏,像這樣的案例在嬰幼兒群體中并不少見。

近年來(lái),隨著診斷技術(shù)的進(jìn)步和家長(zhǎng)健康意識(shí)的提升,嬰幼兒牛奶蛋白過(guò)敏問(wèn)題日益受到關(guān)注。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,約有2%-7.5%的嬰幼兒存在牛奶蛋白過(guò)敏問(wèn)題。在這個(gè)背景下,特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品成為這些寶寶的重要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,其中深度水解配方因其安全性和營(yíng)養(yǎng)全面性備受青睞。

科學(xué)突破,深度水解技術(shù)實(shí)現(xiàn)安全突破

在特醫(yī)食品領(lǐng)域,肽敏舒(Althéra®)作為雀巢健康科學(xué)旗下的重要產(chǎn)品,以其卓越的深度水解配方技術(shù),為0-12個(gè)月輕中度牛奶蛋白過(guò)敏嬰幼兒提供了安全可靠的營(yíng)養(yǎng)解決方案。

肽敏舒(Althéra®)采用100%純?nèi)榍宓鞍诪樵?通過(guò)雀巢獨(dú)有的尖峰水解技術(shù),將牛奶蛋白分解為極小的肽段。這項(xiàng)技術(shù)的核心突破在于實(shí)現(xiàn)了“99%的肽段分子量低于1200道爾頓”這一關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)。這意味著蛋白質(zhì)的致敏性被極大程度降低,達(dá)到了安全標(biāo)準(zhǔn)。

分子量低于1200道爾頓的肽段具有顯著降低的致敏性,這一科學(xué)結(jié)論已得到多項(xiàng)臨床研究證實(shí)。這種深度水解工藝不僅從源頭上杜絕了過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)完整保留了蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,確保嬰幼兒獲得生長(zhǎng)發(fā)育所需的全部氨基酸。

精準(zhǔn)設(shè)計(jì),全方位營(yíng)養(yǎng)支持生長(zhǎng)發(fā)育

除了安全性的突破,肽敏舒(Althéra®)在營(yíng)養(yǎng)配比方面也體現(xiàn)了科學(xué)精準(zhǔn)的設(shè)計(jì)理念。產(chǎn)品中含有30多種協(xié)同作用的營(yíng)養(yǎng)素,全面覆蓋嬰幼兒成長(zhǎng)所需的各類營(yíng)養(yǎng)要素。

在碳水化合物配方方面,肽敏舒(Althéra®)創(chuàng)新性地采用了一定比例的純化乳糖。這一設(shè)計(jì)既考慮了口感因素,更注重其功能性價(jià)值。乳糖作為嬰幼兒重要的能量來(lái)源,能夠促進(jìn)鈣質(zhì)吸收,幫助建立健康的腸道菌群環(huán)境,增強(qiáng)腸道黏膜屏障功能。與其他完全不含乳糖的特殊配方相比,肽敏舒(Althéra®)在確保安全性的同時(shí),更好地模擬了健康嬰幼兒配方奶粉的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成。

脂肪配比同樣體現(xiàn)了科學(xué)研究的成果。肽敏舒(Althéra®)中添加了科學(xué)配比的DHA與ARA,這兩種長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸對(duì)嬰幼兒腦部發(fā)育、視網(wǎng)膜形成和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育具有重要作用。研究表明,在生命早期獲得充足的DHA和ARA,對(duì)嬰幼兒的認(rèn)知能力和視覺(jué)靈敏度發(fā)展具有長(zhǎng)期益處。

技術(shù)支撐,品牌實(shí)力保障產(chǎn)品品質(zhì)

肽敏舒(Althéra®)背后的雀巢健康科學(xué),在特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品領(lǐng)域擁有深厚的技術(shù)積累和研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。公司擁有全球領(lǐng)先的特醫(yī)營(yíng)養(yǎng)研發(fā)中心,在蛋白質(zhì)水解技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)配比優(yōu)化、口感改善等方面形成了完整的技術(shù)體系。

雀巢的蛋白質(zhì)水解技術(shù)通過(guò)精準(zhǔn)控制的酶解工藝,實(shí)現(xiàn)對(duì)乳蛋白的定向分解。這項(xiàng)技術(shù)不僅確保獲得特定分子量范圍的肽段,還能最大程度保留蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。與此同時(shí),雀巢還建立了嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系,從原料篩選到生產(chǎn)過(guò)程各個(gè)環(huán)節(jié)都實(shí)施嚴(yán)密監(jiān)控,確保每一批產(chǎn)品都符合高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

在臨床驗(yàn)證方面,肽敏舒(Althéra®)經(jīng)歷了嚴(yán)格的安全性評(píng)估和效果驗(yàn)證。多項(xiàng)研究數(shù)據(jù)顯示,該產(chǎn)品能有效緩解輕中度牛奶蛋白過(guò)敏相關(guān)的臨床癥狀,包括皮膚表現(xiàn)、消化道癥狀等,同時(shí)支持嬰幼兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育。這些科學(xué)證據(jù)為產(chǎn)品的安全性和有效性提供了有力支撐。

市場(chǎng)認(rèn)可,成為過(guò)敏寶寶家庭信賴選擇

在中國(guó)深度水解配方零售市場(chǎng)中,肽敏舒(Althéra®)與藹兒舒共同占據(jù)近八成的銷售份額,穩(wěn)居市場(chǎng)首位。這一市場(chǎng)表現(xiàn)不僅反映了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)可,也體現(xiàn)了品牌的實(shí)力。

值得關(guān)注的是,肽敏舒(Althéra®)在口感方面也做了優(yōu)化改進(jìn)。通過(guò)科學(xué)的配比設(shè)計(jì)和工藝優(yōu)化,產(chǎn)品在無(wú)需添加額外調(diào)味劑的情況下仍能保持良好的口感,提高了寶寶的接受度。這一點(diǎn)對(duì)于需要長(zhǎng)期使用特醫(yī)配方奶粉的嬰幼兒尤為重要,良好的口感有助于保證喂養(yǎng)的依從性,確保嬰幼兒獲得持續(xù)、穩(wěn)定的營(yíng)養(yǎng)支持。

業(yè)內(nèi)人士指出,特醫(yī)食品的發(fā)展水平在某種程度上反映了一個(gè)國(guó)家食品安全和營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的進(jìn)步程度。隨著《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)管理辦法》等法規(guī)的實(shí)施,中國(guó)特醫(yī)食品市場(chǎng)正朝著更加規(guī)范、科學(xué)的方向發(fā)展。在這個(gè)背景下,肽敏舒(Althéra®)等經(jīng)過(guò)科學(xué)驗(yàn)證、具有充分安全性和有效性的產(chǎn)品,將為更多有特殊營(yíng)養(yǎng)需求的嬰幼兒提供可靠保障。

未來(lái)展望,科學(xué)營(yíng)養(yǎng)守護(hù)嬰幼兒健康

隨著科學(xué)研究的不斷深入和技術(shù)的持續(xù)進(jìn)步,特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品正在朝著更加精準(zhǔn)、個(gè)性化的方向發(fā)展。肽敏舒(Althéra®)作為深度水解配方的代表產(chǎn)品,其所體現(xiàn)的科學(xué)理念和技術(shù)路線,為行業(yè)提供了重要參考。

專家表示,對(duì)于牛奶蛋白過(guò)敏的嬰幼兒來(lái)說(shuō),選擇適當(dāng)?shù)奶蒯t(yī)食品不僅關(guān)系到當(dāng)前癥狀的緩解,更影響著長(zhǎng)期的生長(zhǎng)發(fā)育和健康狀態(tài)。因此,在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇經(jīng)過(guò)科學(xué)驗(yàn)證、具有充分安全保證的產(chǎn)品顯得尤為重要。

肽敏舒(Althéra®)的深度水解安全配方,代表了當(dāng)前特醫(yī)食品領(lǐng)域的技術(shù)水平,為輕中度牛奶蛋白過(guò)敏寶寶提供了安全屏障,而全面的營(yíng)養(yǎng)配比則為正常生長(zhǎng)發(fā)育提供了保障。隨著特醫(yī)食品知識(shí)的普及和消費(fèi)者認(rèn)知的提升,這樣的產(chǎn)品將在嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域發(fā)揮更加重要的作用。

未來(lái),我們期待看到更多像肽敏舒(Althéra®)這樣基于嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)研究的特醫(yī)食品問(wèn)世,為不同健康需求的嬰幼兒提供更加精準(zhǔn)、有效的營(yíng)養(yǎng)解決方案,用實(shí)際行動(dòng)守護(hù)下一代健康成長(zhǎng)。