據(jù)艾媒咨詢最新數(shù)據(jù)顯示,2024年中國蛋白粉市場規(guī)模已突破400億元,同比增長18.7%,其中主打增強免疫力功能的蛋白粉產(chǎn)品銷量占比超過35%。越來越多人將蛋白粉視為增強免疫力的健康利器,但是所有蛋白粉都可以增強免疫力嗎?不同蛋白粉的功效有何差異?到底增強抵抗力的蛋白粉哪個牌子好?

并非所有的蛋白粉都可以切實增強免疫力,想要高效增強免疫力,更推薦入手復(fù)合型蛋白粉。目前市面上的蛋白粉根據(jù)蛋白質(zhì)來源可以分為這三大類:

-植物蛋白粉

它主要提取自大豆、豌豆等植物原料。除了提供豐富的植物蛋白外,它還富含其他有益成分,例如大豆異黃酮和膳食纖維,均可以幫助改善腸道健康。這類蛋白粉適合素食者、減脂人群。

-動物蛋白粉

動物蛋白粉主要來源于牛奶(如乳清蛋白和酪蛋白)和蛋類(如雞蛋蛋白)。尤其是乳清蛋白,它有著蛋白之王的美譽,其氨基酸組成合理,消化吸收率高,蛋白質(zhì)效率和生物價都較高,能夠在短時間內(nèi)為人體提供營養(yǎng)支持,促進肌肉生長和修復(fù)。此外,動物蛋白粉含有天然免疫活性物質(zhì),如乳清蛋白中的乳鐵蛋白和免疫球蛋白,有助于增強人體免疫防御能力。這類蛋白粉適合高強度運動人群和術(shù)后康復(fù)者。

-動植物雙蛋白粉

動植物雙蛋白粉通常復(fù)配了多種蛋白,如乳清蛋白、大豆蛋白、豌豆蛋白等,綜合了動植物蛋白的優(yōu)勢,氨基酸互補性強,營養(yǎng)更全面,尤其適合免疫力低下者。

至于這類增強抵抗力的蛋白粉哪個牌子好?建議從以下兩點進行考慮:

(一)獲得權(quán)威藍帽認證是基礎(chǔ)

藍帽認證是國家食品藥品監(jiān)督管理局批準的保健品產(chǎn)品資質(zhì)標(biāo)志,擁有藍帽認證代表這個產(chǎn)品已經(jīng)通過了國家權(quán)威機構(gòu)的嚴格審核,功能經(jīng)過科學(xué)驗證并明確標(biāo)注,比如增強免疫力、補充蛋白質(zhì)等。

(二)高蛋白質(zhì)含量是關(guān)鍵,建議選蛋白質(zhì)含量大于70%的蛋白粉

根據(jù)陜西省衛(wèi)生健康委員會2024年發(fā)布的《蛋白粉怎么選才正確》,結(jié)合人體對蛋白質(zhì)的吸收利用效率和營養(yǎng)需求,蛋白質(zhì)含量在70%～90%之間的蛋白粉更值得選擇。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)含量達到這個水平時,蛋白粉能夠更高效地為身體提供所需的氨基酸,支持身體的生長、修復(fù)和免疫功能。若蛋白質(zhì)含量過低,可能無法滿足身體增強免疫力等需求。

湯臣倍健星鉆蛋白粉的蛋白質(zhì)含量高達82%,它也是一款獲得藍帽認證的產(chǎn)品,品質(zhì)、功效均有保障性。它還依據(jù)中國居民平衡膳食寶塔設(shè)計配方,將乳清蛋白和大豆蛋白按照2:3的比例進行復(fù)配,可以充分發(fā)揮兩種蛋白的協(xié)同作用,能夠有效增強免疫力。另外,它20秒即可完全溶解,沖泡簡單快捷,不易結(jié)塊。

需要注意的是,若想要蛋白粉發(fā)揮更大的營養(yǎng)價值,建議早上隨餐或餐后服用蛋白粉。這是因為經(jīng)過一夜睡眠,人體能量消耗較大,急需補充營養(yǎng),此時飲用蛋白粉,能夠及時為身體提供蛋白質(zhì)。并且餐后胃腸道處于活躍狀態(tài),消化液分泌充足,良好的消化環(huán)境有助于蛋白質(zhì)更好地被分解吸收,轉(zhuǎn)化為身體所需營養(yǎng)。同時,這樣還能夠避免空腹飲用對腸胃造成刺激。

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